El lunes 1 de octubre a las 18:00 horas en la Escuela Internacional de Cocina (Plaza de la Siega, 1) hemos preparado esta jornada gratuita destinada a propietarios o responsables de negocios de restauración. Su título indica claramente cuál va a ser la materia a tratar.
El ponente será uno de los mayores expertos de nuestro país en gestión de restauración, Nico Ayela, fundador del Grupo Nima que engloba a varios restaurantes de Alicante, profesor en la Universidad de Alicante y Valencia. Perteneció durante muchos años al Grupo Lezama, uno de los grupos más influyentes en cuanto a restauración del panorama nacional.
Nico ofrecerá en cerca de 60 minutos las claves para ganar más con tu negocio de restauración, tras su exposición se celebrará una cerveza-networking.
Además si te inscribes y acudes a la jornada, podrás disfrutar hasta el 3 de octubre de un 5% de descuento* en el Curso Superior en Gestión de Negocios de Restauración, curso de nuestra Escuela Internacional de Cocina que se inicia el 15 de octubre.
Si estás interesado en acudir a esta jornada, es imprescindible que pertenezcas a un negocio de restauración y nos indiques a cuál en el campo empresa, por tanto rellena el siguiente formulario debidamente.
*Descuento no acumulable a otros disponibles.