• El próximo 26 de abril, la Escuela Internacional de Cocina de la Cámara de Valladolid acogerá una nueva jornada en la que se analizarán las oportunidades de empleo que ofrece esta modalidad formativa en la hostelería.

• La sesión reunirá a representantes de entidades formativas, como Grupo Aspasia o iDEA Instituto Dual Europa, así como del sector hostelero, como Abadía Retuerta LeDomaine y Grupo Al Tuntún.

En su apuesta por impulsar la FP y FP Dual con la colaboración del tejido empresarial y los centros educativos, la Cámara de Valladolid y CaixaBank Dualiza organizan una nueva jornada en la que se analizarán las claves de esta modalidad formativa aplicada al sector de la hostelería y restauración.

Así, la Escuela Internacional de Cocina de la Cámara de Valladolid acogerá el próximo 26 de abril, a las 10:30 horas, esta sesión en la que participará Javier Labarga, vicepresidente de la Cámara de Valladolid; Mónica Moso, responsable del Centro de Conocimiento e Innovación de Caixabank Dualiza; María Ángeles Caballero, directora iDEA Instituto Dual Europa y Lorenzo Alonso Nistal, director general del Grupo Aspasia, quienes abordarán las ventajas que ofrece la FP y FP Dual como palanca de mejora y profesionalización en las empresas del sector.

Además, la jornada concluirá con una mesa redonda en la que se abordarán los retos de la hostelería y la restauración de Valladolid, la demanda de perfiles profesionales capacitados, así como el relevo generacional. En dicho coloquito participarán Graciela Arribas, representante de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Valladolid; Fco. de Borja Boto, director de Segmento Negocios y Emprendedores de CaixaBank en Castilla y León; Nuria Rojo, HR Associate en Abadía Retuerta LeDomaine; Jesús Valdivieso, del Grupo Al Túntún y Marta Gutiérrez, directora del Área de Escuelas Formativas de la Cámara de Valladolid.

Los interesados en asistir pueden inscribirse de manera gratuita a través de la página web www.camaravalladolid.com.